Dolci prelibati natalizi con G.Cova & C. pasticceria

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Dolci prelibati natalizi con G.Cova & C. pasticceria : panettoni, merendine e biscotti per augurarvi Buon Natale!

G.Cova & C. è un’azienda milanese che vanta di una passata tradizione dal 1930, quando due rinomati pasticceri aprirono un locale di viale Monza a Milano, ancora sede attuale della ditta, che divenne il loro primo laboratorio dolciario.

E come si suol dire da qui la nascita del vero “Panettun de Milan”. Ma è stato scoperto che la tradizione ha radici più profonde , in quanto i due pasticceri erano figli a sua volta di un pasticcere il quale aveva aperto nel 1905 un locale. Loro non fanno altro che dare continuità all’arte del padre trasferendo la sede.

Sul marchio dei loro panettoni è impressa una corona, che rappresenta  il primato del “panettone di lusso”e segno della filosofia “immutato nella sua tradizione, ma in continua evoluzione, testimone di come i migliori costumi resistano nel tempo”.

Colori, sapori, ricordi…passato e presente…tutto questo contribuisce a dare prestigio e durata a “G.Cova & C.” che con la sua lunga esperienza rende unico ogni singolo prodotto.Se la tecnologia ha permesso di migliorare e velocizzare i tempi di produzione, la  cura e attenzione per i dettagli rimangono “quelle di una volta”.

E alla produzione dei panettoni, il canale si allarga per cercare di seguire i tempi moderni in nuovi prodotti  pensati per il momento della colazione. Biscottoni, biscotti e crostate dal gusto delicato ma nel contempo goloso. Capaci di rallegrare le prime ore della giornata, ma non solo.

Grazie ad una gradita collaborazione, l’azienda ha voluto inviarmi un bel regalo di Natale ecco a voi con un mix di Dolci prelibati natalizi con G.Cova & C. pasticceria

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Partiamo con il nostro tour dolciario, occhi e bocca aperta mi raccomando!

PANETTONE CLASSICO IN LATTA

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Una latta che porta alla mia mente le confezioni dei dolciumi della nonna, di quando la vedevo arrivare in casa in tempo di Natale per portarmi il mio panettone preferito in questa confezione, usi che comunque raramente sono ancora presenti, di solito li troviamo in quei medesimi pacchi di cartone rigido o bianchi o rosa.

All’interno uno squisito panettone con candidi e uvetta , dalla forma rotonda a cupola e già a prima vista si notano i dettagli sia nella confezione che creazione con le uvette al punto giusto e la soffice pasta che sembra ricamata!

PANETTONE PANDORO IN CARTA

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Anche questa confezione fa venire in mente tradizione casalinga , non una catena industriale dove è tutto meccanizzato : sembra che il panettone sia uscito dal forno e manualmente incartato con un materiale eccellente e chiuso con una corda!Solo a guardarlo ti fa pensare ad un camino, una tavolata imbandita con le persone a cui vuoi più bene! Nessuna foto aperta del panettone…..è nascosto con cura per aprirlo la Vigilia di Natale, caldo e imbandito di zucchero in polvere, già pregusto la pasta soffice che riempe la bocca!

 

MINIPANETTONE 

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Un minipanettone che richiama nel sapore e nel gusto quello in latta, perfetto per le sue dimensioni da essere consumato come prima colazione insieme al latte o per una dolce merenda!

COLOMBE IN MINIATURE

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Quattro colombe in miniatura dal sapore estremo , dalla pasta morbida, dal gusto unico, non sono proprio in miniatura, anche perchè una può essere divisa in fettine per fare un break insieme al caffè oppure a metà per quelli più insaziabili. Corposa da dentro, sembra pitturata da fuori per il design perfetto nella forma e decorazioni!

 

Ottavo Cielo pere e cioccolato

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Un espositore che contiene 8 merendine al gusto di pera e cioccolato. E’ la pasta che ha il sapore delicato di pere con granelli di cioccolato, perchè questo prodotto da forno per colazione non ha crema all’interno. Gustoso e perfetto per tutti i palati, una riempe lo stomaco ma è comunque leggera e digeribile!

 

Crostatine alla Crema di Nocciole in MULTIPACK

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Magnifiche crostatine dalla pasta friabile e croccante e dalla nocciola divina. Il primo ad assaggiarle è stato mio fratello e appena ha addentato la crostatina ha detto : si sente la specialità e l’eccellenza degli ingredienti!

 

SCATOLA PASTICCERIA CLASSICA

 

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Una scatola di pasticceria con 12 biscotti perfetta per fare un regalo. Uno più gustosi dell’altro, sono riuscita ad assaporare quelli al cioccolato e marmellata. Sono rimasta sconcertata dal sapore del cioccolato, puro, croccante, senza nessuna aggiunta, i veri biscotti fatti in casa ed artigianali!

 

CONFEZIONE SCACCO MATTO

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Una bellissima scatola dalle forme caratteristiche con all’interno dei biscotti confezionati singolarmente, confezione anche perfetta per un regalo, ma i biscotti cosi’ custoditi sono perfetti da portare in pochette per un break al volo!

CONFEZIONE Biscottoni monoporzione con panna

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Una confezione di biscotti friabili e dal sapore unico e leggero. Corposi, buonissimi, da mangiare da soli o da gustare con una bevanda calda! Sono davvero squisiti!!!

Non riesco a definire quale prodotto ho preferito, perchè sono davvero tutti buoni, proprio per questo ho intenzione di mangiare tutto insieme ai miei cari poco alla volta! Vi lascio i links dell’azienda, date un ‘occhiata ai loro prodotti!

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